Churros caseros: cómo resolver una merienda con tres ingredientes

Los churros caseros son pasión de multitudes. Hacerlos en tu casa, es muy fácil. Sólo necesitás tres ingredientes. Mirá cómo prepararlos.

Ingredientes:

– 3 tazas de harina 0000
– 3 tazas agua
– 40 g sal

Procedimiento:

Calentar el agua con sal hasta romper hervor y agregar la harina. Revolver hasta unir. Retirar y amasar en caliente por 5 minutos hasta obtener una masa homogénea.

Poner en la churrera manual (se consigue en bazares) y realizar los churros. Cortar en la medida deseada.

Freír en aceite bien caliente. Retirar y espolvorear con azúcar.

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