El Mercado Central funciona con normalidad y aseguran que hay abastecimiento
El Mercado Central de Buenos Aires informó este miércoles que a pesar de la pandemia de coronavirus que afecta al país, el abastecimiento de frutas y hortalizas es normal y se está desarrollando en los horarios habituales de comercialización mayorista.
El mercado, que funciona como principal abastecedor de los 12 millones de habitantes de la Región Metropolitana, continúa con su funcionamiento normal para mayoristas, siendo los horarios lunes, miércoles y viernes de 02:00 a 12:00, y martes y jueves de 04:00 a 12:00.
Como acontece diariamente, cientos de camiones de las diferentes zonas productoras del país se concentraron para abastecer plenamente a la zona transaccional del mercado, a la que acudió una enorme cantidad de compradores minoristas, distribuidores y supermercados para adquirir productos frutihortícolas frescos de calidad y sanidad que diariamente son controlados por los laboratorios del centro concentrador.
En tal sentido, también es normal la operatoria comercial que se desarrolla en las ferias minoristas entre las 9 y las 17, en las cuales se registran los ingresos de público a los efectos de evitar aglomeraciones en los sectores de mayor afluencia de compradores.
En la misma línea, el Mercado Central sostuvo que se contribuye con las indicaciones dictadas por el Gobierno Nacional de tomar las medidas pertinentes que eviten la presencia masiva de personas y un eventual contagio de coronavirus.
En el marco de la emergencia sanitaria dispuesta por el Gobierno Nacional, la ingesta de frutas y hortalizas es esencial en la alimentación de los argentinos.
